שוק אווז מרכיבי המתכון שוק אוז סילאן/תרכיז תפוזים ברנדי סוכר פלפל שחור גרוס קינמון/עלי דפנה בצל פלפל אנגלי מלח שום קורנפלור תאנים/משמש/שזיף מגולען יבש « הקודםהבא »