קציצות בקר קטנות טוסקני
מרכיבי המתכון
- בשר מספר 2
- עוף טחון
- בצל
- שום
- ביצים
- פירורי לחם
- אבקת סודה לשתיה
- שמן צמחי
- מלח
- פלפל שחור גרוס
- אבקת מרק עוף
-
-
רוטב עגבניות:
- שמן
- בצל לבן
- עגבניות
- רסק עגבניות
- שום כתוש
- פפריקה מתוקה
- אבקת מרק עגבניות
- סוכר
- מלח דק
-
רוטב פרסי צהוב:
- שמן
- בצל לבן
- מנגולד
- סלרי עלים
- כוסברה
- פטרוזיליה
- שום כתוש
- מיץ לימון טרי
- מלח דק
- כורכום
- ציר מרק עוף
- חומוס
-