תבשיל בשר וחומוס 

מרכיבי המתכון

• בשר ראש
• שום
• פלפל ירוק חריף
• פלפל שושקה
• פלפל מתוק יבש
• פלפל סודני יבש
• גרגירי חומוס 
• כוסברה טריה
• שמן צמחי
• עלי דפנה
• כמון
• כורכום
• אבקת מרק עוף
• מלח דק
• פלפל שחור טחון
• פלפל אנגלי שלם
• פפריקה מתוקה גרוסה