קציצות בקר

מרכיבי המתכון:

• בשר בקר 2 או 10
• פטרוזיליה
• כוסברה
• סלרי
• תפו"א
• בצל
• מלח
• פלפל
• ביצה
• בהרט
• ראס אל חנות
• אבקת שום
• קינמון
• חלה
• פרורי לחם