צלי בקר

מרכיבי המתכון:

  • בשר צלי בקר 5
  • פפריקה מתוקה
  • שום
  • יין
  • רוטב סויה מעודן
  • פלפל שחור גרוס
  • מלח
  • בצל וכרישה
  • גזר
  • סלרי
  • פלפל אדום
  • עלי דפנה
  • פלפל אנגלי שלם
  • ציר בקר
  • פטריות שמפיניון
  • רכז עגבניות
  • ציר מרק בצל
  • חרדל
  • קורנפלור
  • חומץ בלסמי
  • כורכום