כרע עוף בטאג'ין

מרכיבי המתכון:

  • כרע עוף 
  • כורכום/ כוסברה טחונה/תבלין על האש 
  • שום /בהרט/קארי/הל טחון/מלח/אניס שלם 
  • שמן זית/ערק אילה 
  • בצל/תפוח אדמה/עגבניות/ אפונה