מעורב ירושלמי מרכיבי המתכון: טחול עוף פילה עוף בשר בקר טחון כבד עוף פרגית ללא עור שמן צמחי בצל לבן שום כתוש תבליו שווארמה פרגית תבלין שווארמה עגל תבלין מעורב ירושלמי מלח דק פלפל שחור גרוס דק בהרט /פפריקה מתוקה /כמון / כורכום « הקודםהבא »