מוקפץ בקר סצ'ואן

מרכיבי המתכון:

  • רצועות בקר
  • בצל
  • פלפל אדום
  • פטריות שמפיניון
  • גזר
  • פטרוזיליה
  • כרוב
  • סלרי
  • קרפלך בשר
  • שמן סומסום
  • סוכר
  • רוטב ברביקוי
  • רוטב סצ'ואן
  • רוטב סויה סיני
  • צ'ילי מתוק
  • גינגר
  • שום
  • שמן סויה