ארטישוק ממולא בשר

מרכיבי המתכון:

  • בשר בקר 10
  • תחתיות ארטישוק
  • סלרי
  • בצל
  • כוסברה
  • פטרוזיליה
  • תפוח אדמה
  • בהרט
  • ראס אל חנות
  • מלח
  • פלפל שחור
  • קינמון
  • אבקת שום
  • ביצים
  • פרורי לחם
  • שמן סויה
  • פפריקה מתוקה
  • ** מוגש עם רוטב משתנה ראה רטבים