אנטי פסטי צלוי/ ירקות שורש

מרכיבי המתכון:

  • פלפל
  • גמבה
  • בטטה
  • קישוא
  • חצילים
  • ארטישוק ירושלמי
  • קולורבי
  • גזר
  • בצל סגול
  • רוזמרי
  • טימין
  • מלח גס
  • שום
  • פלפל שחור גרוס
  • שמן
  • שמן זית